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2025.10.10

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この日の献立は、メインディッシュの親子丼を中心に、焼売(シュウマイ)、サラダ(ブロッコリー、きゅうり、ゆで卵など)、そしてお味噌汁という、バランスの取れた和食メニューでした。

特に目を引くのは、大きな器にたっぷりと盛られた親子丼です。
鶏肉と豆腐がごろごろと入っており、一般的な親子丼よりも具沢山でボリューム満点。
出汁のきいた甘辛いタレが、ご飯と具材にしっかりと絡み、食欲をそそります。副菜として添えられた焼売は、小皿に可愛らしく盛り付けられ、箸休めにぴったりです。

また、ゆで卵とブロッコリーなどが入ったサラダは彩りも良く、栄養面でのバランスも考えられています。

秋の夜長を彩る、家庭的で優しい味わいの夕食は、利用者の皆様に安らぎのひとときを提供したことでしょう。

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誰かの小さな一歩の陰にはスタッフのあたたかな存在があります。

大きな羽